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下面附上一則新聞讓大家了解時事
彰化首座 英文愛的書庫成立 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
彰化縣第一座英文愛的書庫在南興國小成立,小朋友以英文朗讀慶祝。 記者林宛諭/攝影 分享 省錢團購 facebook 彰化縣第一座以英文書為主的書庫,昨在南興國小成立,彰化網路人氣商品top10熱賣商品英文縣長王惠美主持揭牌,全國各校老首選搶購師都可向「英文愛的書庫」線上借閱書箱,由新竹貨運免費運送,讓偏鄉學校借閱英文書更方便。此次由台灣閱讀文化基金會集結捐助人,共同募集50個書箱、1750冊英文書,建立書庫,推廣班級英文共讀。. } }); } 彰化縣至今已有28座中文書庫,昨成立是第一座英文特色書庫;王惠美說,成立愛的書庫有賴愛心贊助,透過書箱快遞,提升學生閱讀力,讓城鄉零距離,也讓閱讀資源更普及化、均質化。台灣閱讀文化基金會董事歐正明表示,在彰化成立的英文愛的書庫,是全台第302座愛的書庫;彰化縣去年已完成「一鄉鎮一書庫」目標,在全台各縣市中成績屬一屬二。彰化縣府選定有網友一致推薦最新國際教育中心的南興國小,設彰化第1座「英文愛的書庫」;南興國小校長柯伯儒說,國際教育中心營造銀行、超市及國際電視台的生活情境,藉此提升小朋友學英語對話的興趣與自信,近2年也有來自挪威、波蘭、捷克、法國、美國、日本、緬甸等24個國家或地區的外籍學生來交流,拓展學生的國際視野。
檸檬切開流內餡! 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點,法國名廚最近受邀來台開課,而他最擅長的就是擬真甜點,還曾被譽為是天才型甜點師,不過近幾年手作活動,越來越夯,不只甜點,甚至連皮件,都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果,切開來居然不是水果,而是以蘋果丁做成的綠色內餡,原來這是法國知名主廚,拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍,他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚,更被譽為天才型的甜點師,最擅長的就是擬真甜點,而且完全不靠模具,就能塑型。
像是招牌黃檸檬,得三種方法,處理內餡,外觀淋上鏡面果膠後,還得刷出陰影層次,打造擬真感,質地更要界於0.1到0.2網友開箱介紹不能不逛公分,才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課,即使費用高達6萬多,還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力,放上粉嫩嫩馬卡龍,最後用巧克力寫上祝福話,滿滿心意的DIY蛋糕,從無到有,全部自己來。另一間連鎖書店,則是推出手作課程,週末吸引許多親子客。
民眾:「自己參與動手作的樂趣,他們想要送我母親節禮物,DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年,手作課程越來越夯,不只甜點。
手作皮件店家:「大概2到3下,就可以打出來了。」
木槌敲敲打打,或是拿針線,製作專屬自己得皮件,也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程,還是請大師客做教學,手作配件或是甜點,都成功掀起一股風潮。







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